Öle - vielfältige Anwendungsmöglichkeiten und positive Effekte

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Im Green Helpers Store bieten wir sowohl wertvolle native Öle zur klassischen Nahrungsergänzung als auch ätherische Öle an. Für beide Arten gilt, dass durch die sorgfältige und schonende Herstellung ein Großteil der positiven Eigenschaften der enthaltenen Pflanze erhalten bleibt. Neben höchsten Ansprüchen an die Herstellung und Qualität unserer Öle arbeiten wir auch daran, unsere Produktpalette stetig zu erweitern.

Welche Effekte haben Öle im Nahrungsmittel- bzw. im Nahrungsmittel-ergänzungsbereich?

Im Nahrungsbereich lässt sich festhalten, dass viele Öle ausgleichend auf den Säure-Basenhaushalt des Körpers wirken und gleichzeitig wichtige Vitamine überhaupt erst verfügbar machen. Außerdem dienen sie als Baustein der Körperzellen. Doch bestimmte Fettsäuren sind für unseren Körper wertvoller als andere und werden daher häufig als gute Fette bezeichnet. Zudem gelten einige ungesättigte Fettsäuren als essenziell. Das bedeutet, der Körper kann dieses gute Fett nicht selbst bilden, sondern muss sie über die Nahrung aufnehmen. Dazu zählen beispielsweise die Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure sowie Linolsäure. Omega-3-Fettsäuren dienen zudem als Ausgangsstoff für hormonähnliche Substanzen, sogenannte Eicosanoide.

Ein zu hohes Maß an gesättigten Fettsäuren steht dagegen im Verdacht, die Blutfettwerte negativ zu beeinflussen. Gesättigte Fettsäuren sind daher zwar nicht grundsätzlich als ungesund oder schlecht zu bewerten, Expertinnen und Experten empfehlen aber, ihre Aufnahme zu reduzieren. Statt zu tierischen Fetten mit vielen gesättigten Fettsäuren sollte man demnach eher zu pflanzlichen Ölen und Lebensmitteln mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren greifen. Vor allem zur einfach ungesättigten Ölsäure sowie den mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren.

Welche Effekte haben ätherische Öle?

Ätherische Öle werden aus unterschiedlichen Pflanzen und Pflanzenteilen gewonnen. Das können z.B. Rinden, Blätter, Wurzeln oder Blüten sein. Ätherische Öle sind demnach in einer Flüssigkeit konservierte Pflanzendüfte, die das gebündelte Aroma der Ausgangspflanze enthalten. Meistens werden ätherische Öle durch Wasserdampfdestillation gewonnen. Eine gute Qualität eines ätherischen Öls ist vor allem dadurch zu erkennen, dass es frei von Zusätzen und damit 100 % naturrein ist. Green Helpers bietet ausschließlich Öle dieser Premium-Qualität an.

Als reines Naturprodukt haben ätherische Öle bei gesundheitsbewussten Menschen einen immer größeren Stellenwert. Denn ätherische Öle in Bio-Qualität enthalten zahlreiche Wirkstoffe, die sich positiv auf das Wohlbefinden auswirken können.

Neben kaltgepressten nativen Ölen im klassischen Nahrungsergänzungsbereich haben also auch ätherische Öle eine Vielzahl positiver Eigenschaften für den menschlichen Körper. Dies gilt sowohl für die äußere Anwendung als auch für den Verzehr. So enthält z.B. Oreganoöl Verbindungen wie Carvacrol, Thymol und Rosmarinsäure. Daher wird dieses Öl häufig als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Insgesamt betrachtet ist das Wirkungsspektrum ätherischer Öle immens. Je nach Pflanze wirken sie z.B. belebend, entspannend oder erfrischend. Außerdem sind ätherische Öle eine gute Alternative zu vielen bedenklichen künstlichen Duftstoffen, die sich in vielen Parfums, Raumsprays und diversen Kosmetika finden.

Ein besonders breites Inhaltsspektrum besitzt z.B. Lavendelöl, das mehr als 2000 Wirkstoffe enthält. Von diesen zahlreichen Inhaltsstoffen wurden bisher die Bestandteile Linalool und Linalylazetat am intensivsten untersucht.

Welche Anwendungsbereiche für Öle gibt es?

Öle im Nahrungsergänzungsbereich (wie etwa Schwarzkümmelöl) können in Smoothies oder Getränke eingemischt oder z.B. als Salatöl verwendet werden. Ätherische Öle können oral eingenommen, als Duftöle in der Aromatherapie, als Inhalation, als Badezusatz oder als Hautpflege eingesetzt werden.

Nicht nur durch die orale Einnahme (z.B. von Oreganoöl) gelangen ätherische Öle durch ihre feine Molekularstruktur über die Schleimhäute und die Haut in den Körper. In der Erkältungszeit können ätherische Öle beispielsweise durch Inhalationen mit Essenzen aus Lavendel oder Eukalyptus wohltuend wirken.

Ätherische Öle in der Hautpflege halten Haut und Haare gesund und verleihen einen frischen Teint. Die Wirkung ätherischer Öle ist allerdings längst noch nicht vollständig erforscht. Daher ist davon auszugehen, dass Produkte, die naturreine ätherische Öle enthalten, mit hoher Wahrscheinlichkeit noch viele andere positive Eigenschaften haben.